非洲裔美國人占 9%
非洲裔美國人占美國餐館老闆的 9%， 2022年研究由全國餐館協會。 多項研究表明，黑人擁有的企業因大流行病遭受損失的比例過高。 支持黑人擁有的企業可以幫助扭轉這種損失、解決種族貧富差距、加強地方經濟和培養職業。
更具體地說，支持 Black-owned 餐廳 華盛頓特區 Ben’s Chili Bowl 的老闆 Virginia Ali 表示“非常需要”。
“支持你們的黑人餐廳，”阿里說。 “我們必須支持。”
兩支獨立的球隊
NBA 有 28 個市場，洛杉磯和紐約有兩支獨立的球隊。 來自每個市場的餐廳將在黑人歷史月期間每天都受到關注，以鼓勵對企業的支持，無論是作為城市居民還是遊客。在這 280 家餐廳中，有各種令人愉悅的口味，從海鮮、咖啡和素食菜餚到靈魂食品、茶和甜點。
將成為焦點的日期
以下是每個城市將成為焦點的日期。
2 月 1 日：鳳凰城
- 拉利貝拉咖啡館
- 蜜熊燒烤
- 儲藏室 + 三角洲
- 夢露的雞屋
- 奧喬里奧斯 Jerk Spot
- Stacy’s Off Da Hook 燒烤和靈魂美食
- 糖醬
- 蘇魂食天堂
- 特拉普豪斯燒烤
- 垃圾熊貓素食卡車
2 月 2 日：密爾沃基
- 好人的甜點
- 阿萊姆埃塞俄比亞村
- 親愛的
- 時髦的新鮮春捲
- 美食家
- 天堂之桌
- 胡椒罐
- 招牌甜品
- 扭曲的植物
- 美味的骨頭燒烤
2 月 3 日：波士頓
- 繁育美食家
- 海岸咖啡廳
- Darryl’s Corner 酒吧和廚房
- 小可可豆公司
- MIDA 波士頓
- M&M 燒烤
- 鄰里廚房
- 岩城比薩公司
- 節奏’N Wraps
- 太陽
2 月 4 日： 舊金山
- 布卡利
- Cupcakin’ 烘焙店
- 埃弗里特和瓊斯燒烤
- 雞肉和華夫餅之家
- 金士頓 11 美食
- Lenas Soul Food 咖啡館
- 桃子餡餅
- 非洲電台和廚房
- Sweet Fingers 牙買加餐廳
- 素食暴徒
2 月 5 日：明尼阿波利斯
- 非洲熟食店
- 魯通吉的味蕾
- 多香果牙買加廚房
- Sammy’s Avenue 小餐館
- 靈魂碗
- 靈魂到靈魂吸煙室
- 繼子
- 三重奏植物性
- Tamu 燒烤和餐飲
- 溫迪的靈魂之家
2 月 6 日：波特蘭
- AKADI PDX
- 阿馬爾菲的意大利餐廳
- 滯銷咖啡
- 臟生菜
- 埃里卡的靈魂食物
- 牙買加家常菜
- 坎恩
- 麥克
- 植物性Papi
- PoBoyz Cajun 克里奧爾廚房
2 月 7 日：新奧爾良
- Backatown 咖啡廳
- Beaucoup 吃
- Dooky Chase 餐廳
- Lil’ Dizzy 的咖啡館
- 莫羅的
- Neyow 的克里奧爾咖啡館
- 好人的 NOLA
- Sweet Soulfood – 純素美食
- 威利梅的蘇格蘭威士忌屋
- 14 Parishes 牙買加餐廳
2 月 8 日：克利夫蘭
- 脆皮小雞
- 篩選餐廳
- 洪水城市海鮮
- 弗雷德里克的美酒佳餚
- 格柵 55
- 卡菲拉
- 珍珠廚房
- 調味城市
- 素食甜甜圈公司
- 桑給巴爾靈魂融合
2 月 9 日：奧蘭多
- 磚頭和勺子
- 大津吃
- 島百里香加勒比格柵
- 果醬英語
- 尼羅埃塞俄比亞
- Seana 的加勒比靈魂食品
- 尚特爾的直到
- 蜂蜜姐姐的
- 煙熏肉
- 街頭都市美食
2 月 10 日：薩克拉門托
- 科洛的靈魂食物
- 濃湯王
- 路易斯安那天堂
- 大師咖啡館
- Mo’Betta 手抓食品
- 納什與普羅
- 宮殿非洲餐廳和食品服務
- 示巴女王
- Q1227餐廳
- 托里之家
2 月 11 日： 華盛頓特區
2 月 12 日： 多倫多
2 月 13 日： 邁阿密
2 月 14 日： 亞特蘭大
2 月 15 日： 孟菲斯
2 月 16 日： 猶他州
2 月 17 日： 俄克拉何馬城
2 月 18 日： 休斯頓
2 月 19 日： 丹佛
2 月 20 日： 印第安納州
2 月 21 日： 聖安東尼奧
2 月 22 日： 底特律
2 月 23 日： 洛杉磯
2 月 24 日： 芝加哥
2 月 25 日： 費城
2 月 26 日： 達拉斯
2 月 27 日： 夏洛特
2 月 28 日： 紐約